Творог 1,8% [Хороший День] | 64 г |
Ряженка 2,5% жирности | 64 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Яйцо куриное | 56 г |
Ржаные отруби | 23 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 14.4% | 535 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.4% | 918 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 23.5% | 328 г |
Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3492 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 8.6% | 903 г |
Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.5% | 1402 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 10.3% | 750 г |
Витамин В4, холин | 92.1 мг | 500 мг | 18.4% | 14.2% | 543 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 9.1% | 845 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2985 г |
Витамин В9, фолаты | 4.146 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9648 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8.6% | 898 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.9% | 1307 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
Витамин Н, биотин | 8.146 мкг | 50 мкг | 16.3% | 12.6% | 614 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8318 мг | 20 мг | 9.2% | 7.1% | 1092 г |
Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 274.11 мг | 2500 мг | 11% | 8.5% | 912 г |
Кальций, Ca | 101.67 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.9% | 984 г |
Магний, Mg | 72.52 мг | 400 мг | 18.1% | 14% | 552 г |
Натрий, Na | 309.72 мг | 1300 мг | 23.8% | 18.4% | 420 г |
Сера, S | 72.51 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.6% | 1379 г |
Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 14% | 550 г |
Хлор, Cl | 456.26 мг | 2300 мг | 19.8% | 15.3% | 504 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.313 мг | 18 мг | 12.9% | 9.9% | 778 г |
Йод, I | 18.76 мкг | 150 мкг | 12.5% | 9.6% | 800 г |
Кобальт, Co | 4.418 мкг | 10 мкг | 44.2% | 34.1% | 226 г |
Марганец, Mn | 0.9923 мг | 2 мг | 49.6% | 38.2% | 202 г |
Медь, Cu | 141.12 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 10.9% | 709 г |
Молибден, Mo | 4.671 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.2% | 1499 г |
Олово, Sn | 5.85 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.874 мкг | 55 мкг | 19.8% | 15.3% | 506 г |
Стронций, Sr | 6.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15038 г |
Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
Цинк, Zn | 1.1432 мг | 12 мг | 9.5% | 7.3% | 1050 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.024 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
Валин | 0.263 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
Лизин | 0.307 г | ~ | |||
Метионин | 0.143 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
Треонин | 0.208 г | ~ | |||
Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.242 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
Глицин | 0.143 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
Пролин | 0.137 г | ~ | |||
Серин | 0.318 г | ~ | |||
Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 10.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 197.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.61 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.984 г | min 16.8 г | 11.8% | 9.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.397 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб отрубной составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».