Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки в аэрогриле

Кабачок (Запекание) 505 г
Подсолнечное масло 4 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.5% 3111 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.3% 3269 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.4% 1176 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 7.6% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.9% 4186 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 6.3% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 13.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 9.213 мкг 400 мкг 2.3% 4.7% 4342 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 23.9% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 10.4% 1963 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7669 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 11.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.1011 мг 20 мг 5.5% 11.2% 1816 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.35 мг 2500 мг 14.5% 29.7% 688 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 3937 г
Кремний, Si 45.766 мг 30 мг 152.6% 312.1% 66 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 8% 2553 г
Натрий, Na 119.39 мг 1300 мг 9.2% 18.8% 1089 г
Сера, S 2.19 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 45662 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 5.3% 3922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 9.46 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 7.2% 2848 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 32.7% 625 г
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 18.8% 1085 г
Медь, Cu 73.88 мкг 1000 мкг 7.4% 15.1% 1354 г
Молибден, Mo 3.966 мкг 70 мкг 5.7% 11.7% 1765 г
Никель, Ni 1.678 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16923 г
Фтор, F 6.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59613 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 5.5% 3650 г
Цинк, Zn 0.3953 мг 12 мг 3.3% 6.7% 3036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 21.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.886 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 38.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в аэрогриле составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».