| Картофель (Тушение) | 750 г |
| Чеснок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.6% | 2923 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 9.6% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 23.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.1% | 1176 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 7.9% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 13.56 мг | 500 мг | 2.7% | 2.9% | 3687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 7.2% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 15.5% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.83 мг | 90 мг | 10.9% | 11.6% | 916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0058 мг | 20 мг | 10% | 10.7% | 997 г |
| Ниацин | 1.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 647.82 мг | 2500 мг | 25.9% | 27.6% | 386 г |
| Кальций, Ca | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4188 г |
| Кремний, Si | 56.335 мг | 30 мг | 187.8% | 200.4% | 53 г |
| Магний, Mg | 27.24 мг | 400 мг | 6.8% | 7.3% | 1468 г |
| Натрий, Na | 651.61 мг | 1300 мг | 50.1% | 53.5% | 200 г |
| Сера, S | 43.12 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.6% | 2319 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 9.4% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 1063.98 мг | 2300 мг | 46.3% | 49.4% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 982.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 167.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 6.3% | 1689 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 5.925 мкг | 10 мкг | 59.3% | 63.3% | 169 г |
| Литий, Li | 86.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2224 мг | 2 мг | 11.1% | 11.8% | 899 г |
| Медь, Cu | 166.73 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 17.8% | 600 г |
| Молибден, Mo | 11.68 мкг | 70 мкг | 16.7% | 17.8% | 599 г |
| Никель, Ni | 6.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 564.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.74 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.4% | 7432 г |
| Стронций, Sr | 10.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11747 г |
| Хром, Cr | 12.58 мкг | 50 мкг | 25.2% | 26.9% | 397 г |
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Цирконий, Zr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.106 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёный картофель с чесноком составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».