Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи со шпинатом

Вода 200 г
Шпинат 100 г
Малина 80 г
Огурец с кожурой 150 г
Киви 40 г
Авокадо 50 г
Груша 50 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Сок лимонный 5 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9% 2435 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.9% 5475 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 25.2% 870 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.5% 2548 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 27.8% 790 г
альфа Каротин 2.381 мкг ~
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 30% 728 г
бета Криптоксантин 6.54 мкг ~
Ликопин 0.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7% 3158 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 6.1% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 15.338 мкг 400 мкг 3.8% 8.3% 2608 г
Витамин C, аскорбиновая 22.44 мг 90 мг 24.9% 54.5% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 7.4% 2941 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин К, филлохинон 76.8 мкг 120 мкг 64% 140% 156 г
Витамин РР, НЭ 0.5192 мг 20 мг 2.6% 5.7% 3852 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.2 мг 2500 мг 8.4% 18.4% 1189 г
Кальций, Ca 49.37 мг 1000 мг 4.9% 10.7% 2026 г
Кремний, Si 13.036 мг 30 мг 43.5% 95.2% 230 г
Магний, Mg 27.44 мг 400 мг 6.9% 15.1% 1458 г
Натрий, Na 7.12 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 18258 г
Сера, S 12.59 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7943 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 12% 1835 г
Хлор, Cl 11.86 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.8 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 2.581 мг 18 мг 14.3% 31.3% 697 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 3.7% 5976 г
Кобальт, Co 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 27.1% 808 г
Литий, Li 0.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.3655 мг 2 мг 18.3% 40% 547 г
Медь, Cu 68.96 мкг 1000 мкг 6.9% 15.1% 1450 г
Молибден, Mo 3.871 мкг 70 мкг 5.5% 12% 1808 г
Никель, Ni 1.948 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 1.465 мкг 55 мкг 2.7% 5.9% 3754 г
Стронций, Sr 22.05 мкг ~
Фтор, F 37.35 мкг 4000 мкг 0.9% 2% 10710 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.2762 мг 12 мг 2.3% 5% 4345 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.423 г от 0.9 до 3.7 г 47% 102.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.116 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.386 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.385 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи со шпинатом составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».