| Перец сладкий красный | 244 г |
| Огурец парниковый | 209 г |
| Помидор (томат), парниковый | 185 г |
| Шпинат | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.7% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 24% | 2000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 19.7% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.3 мкг | 900 мкг | 26.9% | 129.3% | 371 г |
| бета Каротин | 1.455 мг | 5 мг | 29.1% | 139.9% | 344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 23.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 20.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 6.3% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 23.1% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 52.4% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.325 мкг | 400 мкг | 4.3% | 20.7% | 2309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 110.86 мг | 90 мг | 123.2% | 592.3% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 18.8% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.9% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.7 мкг | 120 мкг | 55.6% | 267.3% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7635 мг | 20 мг | 3.8% | 18.3% | 2620 г |
| Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.81 мг | 2500 мг | 11.6% | 55.8% | 863 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 11.5% | 4244 г |
| Кремний, Si | 33.746 мг | 30 мг | 112.5% | 540.9% | 89 г |
| Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 20.7% | 2352 г |
| Натрий, Na | 10.29 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.8% | 12634 г |
| Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.3% | 7788 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 21.6% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 37.33 мг | 2300 мг | 1.6% | 7.7% | 6161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.14 мг | 18 мг | 11.9% | 57.2% | 841 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 11.5% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 3.424 мкг | 10 мкг | 34.2% | 164.4% | 292 г |
| Литий, Li | 42.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2346 мг | 2 мг | 11.7% | 56.3% | 853 г |
| Медь, Cu | 85.64 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 41.3% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 4.912 мкг | 70 мкг | 7% | 33.7% | 1425 г |
| Никель, Ni | 5.887 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.4% | 14785 г |
| Стронций, Sr | 7.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 28110 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 44.7% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.3563 мг | 12 мг | 3% | 14.4% | 3368 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом составляет 20,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».