| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 300 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 300 г |
Яйца и молоко взбить с сахаром, кусочки батона пропитать и жарить на растительном масле.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.3% | 1310 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3% | 1867 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 8.2% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.6% | 2158 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 42.73 мг | 500 мг | 8.5% | 4.8% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.671 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 4.127 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.6% | 1212 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9902 мг | 20 мг | 10% | 5.6% | 1005 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.02 мг | 2500 мг | 5% | 2.8% | 2016 г |
| Кальций, Ca | 60.73 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2070 г |
| Натрий, Na | 200.1 мг | 1300 мг | 15.4% | 8.6% | 650 г |
| Сера, S | 36.37 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2750 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 6.6% | 855 г |
| Хлор, Cl | 59.41 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1537 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.7% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 1.793 мкг | 10 мкг | 17.9% | 10% | 558 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32787 г |
| Медь, Cu | 16.54 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1% | 6046 г |
| Молибден, Mo | 2.707 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Олово, Sn | 5.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.054 мкг | 55 мкг | 12.8% | 7.2% | 780 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19352 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3088 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.307 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.061 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с молоком составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».