| Филе Цыплят-Бройлеров [Акашево] | 763 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 113 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Протёртые Помидоры [Trattoria di maestro Turatti] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 15.5% | 531 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.9% | 1037 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.9 мкг | 900 мкг | 23.1% | 19% | 433 г |
| бета Каротин | 1.248 мг | 5 мг | 25% | 20.6% | 401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.7 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.095 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1787 мг | 20 мг | 0.9% | 0.7% | 11192 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.33 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.4% | 5770 г |
| Кальций, Ca | 6.8 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Кремний, Si | 3.243 мг | 30 мг | 10.8% | 8.9% | 925 г |
| Магний, Mg | 5.75 мг | 400 мг | 1.4% | 1.2% | 6957 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 48148 г |
| Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 1.4% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 9.77 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.176 мг | 18 мг | 1% | 0.8% | 10227 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.852 мкг | 10 мкг | 8.5% | 7% | 1174 г |
| Литий, Li | 0.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0504 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 3968 г |
| Медь, Cu | 19.26 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5192 г |
| Молибден, Mo | 2.079 мкг | 70 мкг | 3% | 2.5% | 3367 г |
| Никель, Ni | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41195 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1511 мг | 12 мг | 1.3% | 1.1% | 7942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.055 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Куриный гуляш(бабикова) составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».