| Семена льна | 360 г |
| Кедровый орех, сушеный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 547.9 ккал | 1684 ккал | 32.5% | 5.9% | 307 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 4.3% | 427 г |
| Жиры | 44.8 г | 56 г | 80% | 14.6% | 125 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 2.3% | 802 г |
| Пищевые волокна | 24.9 г | 20 г | 124.5% | 22.7% | 80 г |
| Вода | 6.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 34969 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 586.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.516 мг | 1.5 мг | 101.1% | 18.5% | 99 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 1.7% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 76.41 мг | 500 мг | 15.3% | 2.8% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 3.4% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 4% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.7 мкг | 400 мкг | 20.4% | 3.7% | 490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.212 мг | 15 мг | 8.1% | 1.5% | 1238 г |
| гамма Токоферол | 19.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.315 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 1.4% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2107 мг | 20 мг | 16.1% | 2.9% | 623 г |
| Бетаин | 2.83 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 791.4 мг | 2500 мг | 31.7% | 5.8% | 316 г |
| Кальций, Ca | 231.1 мг | 1000 мг | 23.1% | 4.2% | 433 г |
| Магний, Mg | 377.9 мг | 400 мг | 94.5% | 17.2% | 106 г |
| Натрий, Na | 27.2 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.4% | 4779 г |
| Фосфор, P | 635.3 мг | 800 мг | 79.4% | 14.5% | 126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.71 мг | 18 мг | 31.7% | 5.8% | 315 г |
| Марганец, Mn | 3.114 мг | 2 мг | 155.7% | 28.4% | 64 г |
| Медь, Cu | 1230.4 мкг | 1000 мкг | 123% | 22.4% | 81 г |
| Селен, Se | 22.93 мкг | 55 мкг | 41.7% | 7.6% | 240 г |
| Цинк, Zn | 4.551 мг | 12 мг | 37.9% | 6.9% | 264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.974 г | ~ | |||
| Валин | 1.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.726 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.901 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.972 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 1.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 0.957 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 20.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 554.1% | 101.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 42.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 9.9 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 94.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.651 г | min 16.8 г | 51.5% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.14 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 29.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 142.1% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 20.548 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность льняная каша с кедровой мукой составляет 547,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».