Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Яйцо куриное 110 г
Огурец грунтовый 150 г
Кукуруза, консервы 300 г
Рисовая Смесь Красный и Бурый Нешлифованный Рис [Эндакси] 80 г
Крабовые Палочки [Альпина] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.1% 1551 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 7.5% 1259 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3003 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 3.9% 2466 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.4% 2169 г
Витамин В4, холин 39.87 мг 500 мг 8% 7.6% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 7.7% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 15.202 мкг 400 мкг 3.8% 3.6% 2631 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 3.7% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14019 г
Витамин Н, биотин 2.806 мкг 50 мкг 5.6% 5.3% 1782 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8407 мг 20 мг 4.2% 4% 2379 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.08 мг 2500 мг 3.7% 3.5% 2715 г
Кальций, Ca 26.31 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3801 г
Кремний, Si 9.464 мг 30 мг 31.5% 29.8% 317 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4592 г
Натрий, Na 161.83 мг 1300 мг 12.4% 11.7% 803 г
Сера, S 31.17 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3208 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 5.6% 1691 г
Хлор, Cl 24.89 мг 2300 мг 1.1% 1% 9241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3197 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4762 г
Кобальт, Co 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 14.1% 672 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3067 г
Медь, Cu 38.73 мкг 1000 мкг 3.9% 3.7% 2582 г
Молибден, Mo 0.964 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7261 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 4.252 мкг 55 мкг 7.7% 7.3% 1294 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23995 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3125 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.32 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.427 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.651 г min 16.8 г 3.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».