| Кабачок | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сыворотка творожная | 30 г |
| Смородина черная | 30 г |
| Шоколад горький | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.1% | 1226 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.7% | 1018 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 27.1% | 364 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 6.2% | 1576 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 57.62 мг | 500 мг | 11.5% | 11.3% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 11.3% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.226 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.3% | 3024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.3 мг | 90 мг | 33.7% | 33.2% | 297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.3% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 4.766 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9.4% | 1049 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9637 мг | 20 мг | 9.8% | 9.7% | 1018 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.51 мг | 2500 мг | 15.1% | 14.9% | 664 г |
| Кальций, Ca | 45.69 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.5% | 2189 г |
| Кремний, Si | 19.464 мг | 30 мг | 64.9% | 64% | 154 г |
| Магний, Mg | 66.47 мг | 400 мг | 16.6% | 16.4% | 602 г |
| Натрий, Na | 38.6 мг | 1300 мг | 3% | 3% | 3368 г |
| Сера, S | 46.37 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.5% | 2157 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 17.5% | 565 г |
| Хлор, Cl | 44.64 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.677 мг | 18 мг | 20.4% | 20.1% | 490 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.4% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 2.956 мкг | 10 мкг | 29.6% | 29.2% | 338 г |
| Литий, Li | 0.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6333 мг | 2 мг | 31.7% | 31.3% | 316 г |
| Медь, Cu | 601.9 мкг | 1000 мкг | 60.2% | 59.4% | 166 г |
| Молибден, Mo | 13.387 мкг | 70 мкг | 19.1% | 18.8% | 523 г |
| Никель, Ni | 0.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.621 мкг | 55 мкг | 12% | 11.8% | 831 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.56 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8977 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 1.2597 мг | 12 мг | 10.5% | 10.4% | 953 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.388 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.424 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | min 16.8 г | 6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни кабачок составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».