| Творог 2% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Томатная паста. Консервы | 162 г |
| Сыр чеддер или колби, с низким содержанием соли, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 53 г |
| Индейка | 44 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.3% | 673 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.7% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 9% | 769 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 6.5% | 1059 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.8% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 47.24 мг | 500 мг | 9.4% | 6.5% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 9.2% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.375 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.7% | 1871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 11.3% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.36 мг | 90 мг | 14.8% | 10.3% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4695 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3106 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.515 мкг | 50 мкг | 9% | 6.2% | 1107 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6699 мг | 20 мг | 13.3% | 9.2% | 749 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.75 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.3% | 674 г |
| Кальций, Ca | 123.3 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.5% | 811 г |
| Кремний, Si | 1.671 мг | 30 мг | 5.6% | 3.9% | 1795 г |
| Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 4.2% | 1651 г |
| Натрий, Na | 32.36 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 4017 г |
| Сера, S | 117.14 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.1% | 854 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 15.9% | 436 г |
| Хлор, Cl | 101.43 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.1% | 2268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 4.5% | 1528 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 8.023 мкг | 10 мкг | 80.2% | 55.7% | 125 г |
| Литий, Li | 3.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 5.5% | 1269 г |
| Медь, Cu | 161.75 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 11.2% | 618 г |
| Молибден, Mo | 11.327 мкг | 70 мкг | 16.2% | 11.2% | 618 г |
| Никель, Ni | 2.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.678 мкг | 55 мкг | 24.9% | 17.3% | 402 г |
| Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18425 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.9129 мг | 12 мг | 7.6% | 5.3% | 1314 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.348 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.125 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».