| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Жарка мелким куском) | 545 г |
| Стручковая Фасоль Резаная [Bauer] | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 300 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 20.2% | 576 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2796 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 42.32 мг | 500 мг | 8.5% | 9.9% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 8.6% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 13.9% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.506 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.718 мкг | 3 мкг | 57.3% | 66.5% | 175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.6% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.8% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 2.194 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.1% | 2279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5064 мг | 20 мг | 12.5% | 14.5% | 798 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.05 мг | 2500 мг | 9.7% | 11.3% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8058 г |
| Кремний, Si | 0.553 мг | 30 мг | 1.8% | 2.1% | 5425 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 6.1% | 1877 г |
| Натрий, Na | 340.02 мг | 1300 мг | 26.2% | 30.4% | 382 г |
| Сера, S | 149.89 мг | 1000 мг | 15% | 17.4% | 667 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 20.2% | 576 г |
| Хлор, Cl | 37.15 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 8.5% | 1363 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 4.936 мкг | 10 мкг | 49.4% | 57.3% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 5.9% | 1972 г |
| Медь, Cu | 125.2 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 14.5% | 799 г |
| Молибден, Mo | 6.505 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10.8% | 1076 г |
| Никель, Ni | 5.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44000 г |
| Фтор, F | 38.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10323 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 11.1% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 2.1083 мг | 12 мг | 17.6% | 20.4% | 569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.016 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по тайски составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».