| Папайя | 850 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.6 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 1.3% | 2111 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1% | 2800 г |
| Углеводы | 77.7 г | 219 г | 35.5% | 9.8% | 282 г |
| Углеводы (общие) | 83.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.1 г | 20 г | 65.5% | 18% | 153 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.2 мкг | 900 мкг | 40.4% | 11.1% | 248 г |
| альфа Каротин | 15.455 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.117 мг | 5 мг | 42.3% | 11.6% | 236 г |
| бета Криптоксантин | 4551.364 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 14125.455 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 687.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 3.3% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.2% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 47.14 мг | 500 мг | 9.4% | 2.6% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.476 мг | 5 мг | 29.5% | 8.1% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 4% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 285.909 мкг | 400 мкг | 71.5% | 19.7% | 140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 470.59 мг | 90 мг | 522.9% | 143.8% | 19 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.318 мг | 15 мг | 15.5% | 4.3% | 647 г |
| бета Токоферол | 0.155 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.695 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 4.6% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7586 мг | 20 мг | 13.8% | 3.8% | 725 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1406.58 мг | 2500 мг | 56.3% | 15.5% | 178 г |
| Кальций, Ca | 154.76 мг | 1000 мг | 15.5% | 4.3% | 646 г |
| Магний, Mg | 162.27 мг | 400 мг | 40.6% | 11.2% | 247 г |
| Натрий, Na | 61.89 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.3% | 2101 г |
| Сера, S | 36.32 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2753 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 2.7% | 1035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.954 мг | 18 мг | 10.9% | 3% | 921 г |
| Марганец, Mn | 0.3091 мг | 2 мг | 15.5% | 4.3% | 647 г |
| Медь, Cu | 347.73 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 9.6% | 288 г |
| Селен, Se | 4.636 мкг | 55 мкг | 8.4% | 2.3% | 1186 г |
| Цинк, Zn | 0.6182 мг | 12 мг | 5.2% | 1.4% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 67.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 31.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 28.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.363 г | от 0.9 до 3.7 г | 40.3% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.085 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.626 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.363 г | ~ |
Энергетическая ценность Папайя сушеная составляет 363,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».