Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из 5злаковых хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из 5злаковых хлопьев

Хлопья из смеси злаков Рж, Ов, Яч, Пц, Гр 0 г
Яйцо куриное 3 С0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Слива вишненосная, алыча (Запекание) 0 г
Рябина черноплодная 30 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 0 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 0 г
Куркума, молотая 0 г
Корица, молотая 0 г
Гвоздика, молотая 0 г
Вода 0 г
Геркулес мой (А) 2 Порция
Каша для РС (А) Хлопья из смеси злаков Пшц, Ов, Яч, Рж, Грч 6 Порция
Смородина черная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из 5злаковых хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.9% 1152 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.1% 615 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.3% 1304 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 12% 465 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 5.8% 971 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2688 г
бета Криптоксантин 0.888 мкг ~
Ликопин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.1% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.3% 1698 г
Витамин В4, холин 46.34 мг 500 мг 9.3% 5.2% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.435 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3498 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 3.6% 1531 г
гамма Токоферол 0.683 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 5.6% 986 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 4.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.9411 мг 20 мг 9.7% 5.4% 1030 г
Ниацин 0.672 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.1 мг 2500 мг 9.2% 5.1% 1091 г
Кальций, Ca 89.84 мг 1000 мг 9% 5% 1113 г
Кремний, Si 12.392 мг 30 мг 41.3% 23.1% 242 г
Магний, Mg 59.19 мг 400 мг 14.8% 8.3% 676 г
Натрий, Na 99.17 мг 1300 мг 7.6% 4.2% 1311 г
Сера, S 50.32 мг 1000 мг 5% 2.8% 1987 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 9.7% 576 г
Хлор, Cl 114.14 мг 2300 мг 5% 2.8% 2015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 9.93 мкг ~
Железо, Fe 2.338 мг 18 мг 13% 7.3% 770 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3958 г
Кобальт, Co 3.221 мкг 10 мкг 32.2% 18% 310 г
Литий, Li 2.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.9752 мг 2 мг 48.8% 27.2% 205 г
Медь, Cu 213.12 мкг 1000 мкг 21.3% 11.9% 469 г
Молибден, Mo 4.435 мкг 70 мкг 6.3% 3.5% 1578 г
Никель, Ni 10.097 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 13.786 мкг 55 мкг 25.1% 14% 399 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 59.55 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6717 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 4.6% 1217 г
Цинк, Zn 1.0478 мг 12 мг 8.7% 4.9% 1145 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.012 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.612 г от 0.9 до 3.7 г 68% 38%
Омега-6 жирные кислоты 1.331 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.357 мг ~
Кампестерол 1.271 мг ~
Стигмастерол 0.311 мг ~
бета Ситостерол 8.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.533 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.602 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.908 г min 16.8 г 17.3% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.465 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.872 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.208 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.391 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье из 5злаковых хлопьев составляет 179,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (250.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».