Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд на батате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд на батате

Батат, картофель сладкий 200 г
Авокадо 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лук репчатый 100 г
Фета [Premialle] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд на батате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5% 1900 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.8% 875 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.4% 2808 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.3% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 12.9% 736 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.5% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 6.2% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 14.2% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 1.9% 5000 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.83 мг 2500 мг 8.4% 8% 1191 г
Кальций, Ca 18.83 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5311 г
Кремний, Si 1.833 мг 30 мг 6.1% 5.8% 1637 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2667 г
Натрий, Na 19.5 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Сера, S 18.07 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5534 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 3.6% 2640 г
Хлор, Cl 13.67 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.2 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2917 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 18072 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 17.4% 546 г
Литий, Li 4.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1477 мг 2 мг 7.4% 7% 1354 г
Медь, Cu 82.83 мкг 1000 мкг 8.3% 7.9% 1207 г
Молибден, Mo 1.167 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5998 г
Никель, Ni 2.667 мкг ~
Рубидий, Rb 104.8 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15714 г
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47059 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4364 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд на батате составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».