Мой здоровый рацион

Рецепт Желе творожное с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе творожное с абрикосами

Творог зернёный Домашний 4% 400 г
Желатин пищевой 23 г
Вода 50 г
Йогурт Греческий 5% 250 г
Абрикосы 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 14.8% 844 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.3% 2000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.6% 4761 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2748 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 4.4% 2875 г
альфа Каротин 6.198 мкг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 8.9% 1401 г
бета Криптоксантин 33.924 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 13846 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.936 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13624 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 4.5% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.506 мг 20 мг 2.5% 3.1% 3953 г
Макроэлементы
Калий, K 84.5 мг 2500 мг 3.4% 4.3% 2959 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5141 г
Магний, Mg 5.02 мг 400 мг 1.3% 1.6% 7968 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21692 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 2.1% 5755 г
Хлор, Cl 0.07 мг 2300 мг 3285714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7326 г
Медь, Cu 59.12 мкг 1000 мкг 5.9% 7.4% 1691 г
Молибден, Mo 0.075 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 93333 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85837 г
Цинк, Zn 0.0652 мг 12 мг 0.5% 0.6% 18405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.871 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Желе творожное с абрикосами составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».