Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с ягодами

Рисовая мука диетическая 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 54 г
Сироп Финиковый [Fun Food ] 11 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Овсяная мука 46 г
Черника 450 г
Кукурузный крахмал 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.8 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.5% 1617 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.1% 441 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 5.3% 753 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.4% 741 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4583 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 2.9% 1376 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 0.8% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.464 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7321 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 2.2% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 3% 1346 г
Витамин Н, биотин 3.317 мкг 50 мкг 6.6% 2.6% 1507 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 3.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.2939 мг 20 мг 6.5% 2.6% 1546 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.37 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2328 г
Кальций, Ca 31.83 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3142 г
Кремний, Si 10.82 мг 30 мг 36.1% 14.4% 277 г
Магний, Mg 26.02 мг 400 мг 6.5% 2.6% 1537 г
Натрий, Na 11.62 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11188 г
Сера, S 14.46 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6916 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 4.6% 864 г
Хлор, Cl 11.81 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 2.5% 1610 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2492 г
Кобальт, Co 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 3.9% 1011 г
Литий, Li 2.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.5854 мг 2 мг 29.3% 11.7% 342 г
Медь, Cu 79.26 мкг 1000 мкг 7.9% 3.1% 1262 г
Молибден, Mo 1.18 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5932 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 3.414 мкг 55 мкг 6.2% 2.5% 1611 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 41.66 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9602 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.4418 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2716 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.423 г от 4.7 до 16.8 г 9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.938 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.382 г ~
6:0 Капроновая 0.175 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.244 г ~
14:0 Миристиновая 1.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.976 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.369 г min 16.8 г 20.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.219 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.793 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ягодами составляет 250,8 кКал.

  • Порция = 153 гр (383.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».