Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе из кофемашины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе из кофемашины

Кофе натуральный, молотый 15 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе из кофемашины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.2 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8337 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.9% 6333 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 9.9% 5091 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 3% 16846 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.4% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20.3% 2418 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 2.5% 18750 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 11.4% 4286 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 5.4% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 8.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.098 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 36430 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 15.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 1.5% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 142857 г
Витамин Н, биотин 0.765 мкг 50 мкг 1.5% 7.4% 6536 г
Витамин РР, НЭ 0.8917 мг 20 мг 4.5% 22.3% 2243 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.15 мг 2500 мг 3.8% 18.8% 2655 г
Кальций, Ca 34.5 мг 1000 мг 3.5% 17.3% 2899 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 13.9% 3597 г
Натрий, Na 15.2 мг 1300 мг 1.2% 5.9% 8553 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 3.5% 14430 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 17.3% 2847 г
Хлор, Cl 24.39 мг 2300 мг 1.1% 5.4% 9430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 5.9% 8333 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 5.4% 9091 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 8.9% 5556 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.5% 142857 г
Медь, Cu 10.08 мкг 1000 мкг 1% 5% 9921 г
Молибден, Mo 1.171 мкг 70 мкг 1.7% 8.4% 5978 г
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 4% 12528 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Фтор, F 56.78 мкг 4000 мкг 1.4% 6.9% 7045 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 4.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.0994 мг 12 мг 0.8% 4% 12072 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.406 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%

Энергетическая ценность Кофе из кофемашины составляет 20,2 кКал.

  • Порция = 410 гр (82.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».