Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе латте

Кофе натуральный, молотый 8 г
Вода водопроводная питьевая 160 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.9 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9408 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.1% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 14% 4000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 1.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16.8% 3333 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 23.5% 2403 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 2.8% 20000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 5% 11250 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 1.7% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 2.8% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 1.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.696 мкг 400 мкг 0.2% 1.1% 57471 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 5.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 1.1% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 2.8% 19531 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.6% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9195 мг 20 мг 4.6% 25.7% 2175 г
Ниацин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.31 мг 2500 мг 3.2% 17.9% 3113 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 8.9% 6431 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 14.5% 3839 г
Натрий, Na 6.72 мг 1300 мг 0.5% 2.8% 19345 г
Сера, S 2.05 мг 1000 мг 0.2% 1.1% 48780 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 10.6% 5369 г
Хлор, Cl 5.88 мг 2300 мг 0.3% 1.7% 39116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 7.3% 7469 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1.7% 28846 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 1.1% 47619 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 10.45 мкг 1000 мкг 1% 5.6% 9569 г
Молибден, Mo 0.371 мкг 70 мкг 0.5% 2.8% 18868 г
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 196429 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 64.2 мкг 4000 мкг 1.6% 8.9% 6231 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 1.7% 33333 г
Цинк, Zn 0.0307 мг 12 мг 0.3% 1.7% 39088 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.44 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кофе латте составляет 17,9 кКал.

  • Порция = 181 гр (32.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».