Мой здоровый рацион

Рецепт Крамбл на форму Wiliams Oliver. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крамбл на форму Wiliams Oliver

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Овсяная мука (Запекание) 10 г
Миндаль бланшированный 20 г
Урбеч из золотого миндаля 15 г
Кленовый сироп 10 г
Аллюлоза 7 г
Лимонная цедра, сырая 3 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 2 г
Корица, молотая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл на форму Wiliams Oliver".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 423 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 4.3% 555 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 9.7% 243 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 4.9% 486 г
Углеводы (общие) 35.8 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 8.3% 286 г
Вода 15.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 14665 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 3.646 мкг ~
Ликопин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 3.7% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.449 мг 1.8 мг 24.9% 5.9% 401 г
Витамин В4, холин 34.2 мг 500 мг 6.8% 1.6% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 2.2% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 1.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 22.051 мкг 400 мкг 5.5% 1.3% 1814 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 1.2% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.107 мг 15 мг 67.4% 15.9% 148 г
бета Токоферол 0.078 мг ~
гамма Токоферол 0.32 мг ~
дельта Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 7.125 мкг 50 мкг 14.3% 3.4% 702 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.6887 мг 20 мг 18.4% 4.3% 542 г
Ниацин 1.11 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.33 мг 2500 мг 17.8% 4.2% 563 г
Кальций, Ca 153.36 мг 1000 мг 15.3% 3.6% 652 г
Кремний, Si 8.324 мг 30 мг 27.7% 6.5% 360 г
Магний, Mg 155.33 мг 400 мг 38.8% 9.2% 258 г
Натрий, Na 16.3 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7975 г
Сера, S 106.48 мг 1000 мг 10.6% 2.5% 939 г
Фосфор, P 331.3 мг 800 мг 41.4% 9.8% 241 г
Хлор, Cl 29.83 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 3.158 мг 18 мг 17.5% 4.1% 570 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10490 г
Кобальт, Co 3.663 мкг 10 мкг 36.6% 8.7% 273 г
Литий, Li 3.563 мкг ~
Марганец, Mn 2.5722 мг 2 мг 128.6% 30.4% 78 г
Медь, Cu 409.2 мкг 1000 мкг 40.9% 9.7% 244 г
Молибден, Mo 4.945 мкг 70 мкг 7.1% 1.7% 1416 г
Никель, Ni 19.978 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 9.159 мкг 55 мкг 16.7% 3.9% 601 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 7.49 мкг ~
Фтор, F 29.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13546 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3012 г
Цинк, Zn 2.226 мг 12 мг 18.6% 4.4% 539 г
Цирконий, Zr 5.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 7.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.192 г ~
Валин 0.549 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.782 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.624 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 1.286 г ~
Глицин 0.889 г ~
Глутаминовая кислота 2.579 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.509 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 26.903 мг ~
Кампестерол 0.888 мг ~
Стигмастерол 0.222 мг ~
бета Ситостерол 40.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.242 г min 16.8 г 84.8% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.65 г от 11.2 до 20.6 г 50.4% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крамбл на форму Wiliams Oliver составляет 423 кКал.

  • Порция = 90 гр (380.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов