Мой здоровый рацион

Рецепт 150724 5.2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 150724 5.2

Оливковое масло 11 г
Лимон 20 г
Семена льна 15 г
Шрот расторопши 7 г
Какао-бобы 6 г
Запеканка твороженная с изюмом 633 г
Салат №2 150 г
Тыквенные семечки, сушеные 70 г
Скумбрия атлантическая 300 г
Оливковое масло 20 г
Рыбий жир, сардинный 30 г
Киви 74 г
Холин 1 порция
Ундевит 1 порция
Пентовит 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "150724 5.2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8% 644 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 12.5% 415 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.4% 3712 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.5% 3486 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.3 мкг 900 мкг 23.3% 12.1% 430 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.117 мкг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.6% 1449 г
бета Криптоксантин 0.708 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.983 мг 1.5 мг 65.5% 33.9% 153 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 10.8% 477 г
Витамин В4, холин 64.15 мг 500 мг 12.8% 6.6% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 6.5% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.881 мг 2 мг 44.1% 22.8% 227 г
Витамин В9, фолаты 56.313 мкг 400 мкг 14.1% 7.3% 710 г
Витамин В12, кобаламин 6.868 мкг 3 мкг 228.9% 118.5% 44 г
Витамин C, аскорбиновая 23.67 мг 90 мг 26.3% 13.6% 380 г
Витамин D, кальциферол 3.812 мкг 10 мкг 38.1% 19.7% 262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.67 мг 15 мг 11.1% 5.7% 898 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.06 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 2.564 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1950 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 10.7% 484 г
Витамин РР, НЭ 7.4255 мг 20 мг 37.1% 19.2% 269 г
Ниацин 2.079 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.6 мг 2500 мг 10.5% 5.4% 956 г
Кальций, Ca 75.41 мг 1000 мг 7.5% 3.9% 1326 г
Кремний, Si 9.212 мг 30 мг 30.7% 15.9% 326 г
Магний, Mg 63.13 мг 400 мг 15.8% 8.2% 634 г
Натрий, Na 56.08 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2318 г
Сера, S 113.45 мг 1000 мг 11.3% 5.9% 881 г
Фосфор, P 214.5 мг 800 мг 26.8% 13.9% 373 г
Хлор, Cl 104.79 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 3.8% 1354 г
Йод, I 13.54 мкг 150 мкг 9% 4.7% 1108 г
Кобальт, Co 5.443 мкг 10 мкг 54.4% 28.2% 184 г
Литий, Li 1.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.3646 мг 2 мг 18.2% 9.4% 549 г
Медь, Cu 198.85 мкг 1000 мкг 19.9% 10.3% 503 г
Молибден, Mo 5.155 мкг 70 мкг 7.4% 3.8% 1358 г
Никель, Ni 2.277 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 20.903 мкг 55 мкг 38% 19.7% 263 г
Стронций, Sr 24.55 мкг ~
Фтор, F 333.89 мкг 4000 мкг 8.3% 4.3% 1198 г
Хром, Cr 13.59 мкг 50 мкг 27.2% 14.1% 368 г
Цинк, Zn 0.846 мг 12 мг 7.1% 3.7% 1418 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Мои
Мой нутриент 2 1.495 ~
Незаменимые аминокислоты 1.784 г ~
Аргинин* 0.788 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.384 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 0.778 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.91 г ~
Заменимые аминокислоты 2.494 г ~
Аланин 0.594 г ~
Аспарагиновая кислота 1.003 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.855 г ~
Пролин 0.688 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.471 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.816 г от 4.7 до 16.8 г 38.6% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.241 мг ~
Кампестерол 0.504 мг ~
Стигмастерол 0.128 мг ~
бета Ситостерол 3.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.133 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.471 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.095 г min 16.8 г 30.3% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.408 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.214 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.351 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.368 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.289 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.538 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.308 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.128 г ~
20:4 Омега-6, арахидоновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.386 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.067 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.535 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность 150724 5.2 составляет 193,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок