| Горбуша (Тушение) | 465 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 158 г |
| Морковь (Тушение) | 194 г |
| Чеснок (Тушение) | 14 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 16.1% | 547 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.2% | 1400 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 565.6 мкг | 900 мкг | 62.8% | 55.1% | 159 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.288 мг | 5 мг | 65.8% | 57.8% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 8.4% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 63.94 мг | 500 мг | 12.8% | 11.2% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 10.2% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 19.4% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.918 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.588 мкг | 3 мкг | 86.3% | 75.8% | 116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 5% | 1741 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.576 мкг | 10 мкг | 65.8% | 57.8% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 6.6% | 1325 г |
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7289 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.4% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3222 мг | 20 мг | 26.6% | 23.4% | 376 г |
| Ниацин | 3.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.86 мг | 2500 мг | 14.3% | 12.6% | 699 г |
| Кальций, Ca | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Кремний, Si | 7.446 мг | 30 мг | 24.8% | 21.8% | 403 г |
| Магний, Mg | 35.68 мг | 400 мг | 8.9% | 7.8% | 1121 г |
| Натрий, Na | 47.25 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.2% | 2751 г |
| Сера, S | 139.27 мг | 1000 мг | 13.9% | 12.2% | 718 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 18.1% | 486 г |
| Хлор, Cl | 132.51 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.1% | 1736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 4.4% | 1998 г |
| Йод, I | 16.62 мкг | 150 мкг | 11.1% | 9.7% | 903 г |
| Кобальт, Co | 15.832 мкг | 10 мкг | 158.3% | 139% | 63 г |
| Литий, Li | 1.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% | 6.9% | 1259 г |
| Медь, Cu | 144.5 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 12.7% | 692 г |
| Молибден, Mo | 10.211 мкг | 70 мкг | 14.6% | 12.8% | 686 г |
| Никель, Ni | 6.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.196 мкг | 55 мкг | 40.4% | 35.5% | 248 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 285.81 мкг | 4000 мкг | 7.1% | 6.2% | 1400 г |
| Хром, Cr | 35.84 мкг | 50 мкг | 71.7% | 62.9% | 140 г |
| Цинк, Zn | 0.8269 мг | 12 мг | 6.9% | 6.1% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.604 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.183 г | ~ | |||
| Лизин | 1.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.784 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.928 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.729 г | ~ | |||
| Глицин | 0.919 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.961 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 87.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.692 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».