| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Морковь (Тушение) | 112 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.6% | 5067 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13.6% | 583 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12% | 667 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1225.4 мкг | 900 мкг | 136.2% | 108.6% | 73 г |
| бета Каротин | 7.353 мг | 5 мг | 147.1% | 117.3% | 68 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.705 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.26 мг | 90 мг | 3.6% | 2.9% | 2761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.485 мг | 15 мг | 29.9% | 23.8% | 334 г |
| Витамин Н, биотин | 0.828 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 6039 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.8% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.841 мг | 20 мг | 4.2% | 3.3% | 2378 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.97 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.5% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 32.15 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3110 г |
| Кремний, Si | 17.206 мг | 30 мг | 57.4% | 45.8% | 174 г |
| Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 5.8% | 1370 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8667 г |
| Сера, S | 36.45 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2743 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 6.1% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 51.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 213.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 3.4% | 2311 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 3.489 мкг | 10 мкг | 34.9% | 27.8% | 287 г |
| Литий, Li | 3.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2282 мг | 2 мг | 11.4% | 9.1% | 876 г |
| Медь, Cu | 89.5 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.2% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 11.859 мкг | 70 мкг | 16.9% | 13.5% | 590 г |
| Никель, Ni | 4.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 240.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21073 г |
| Стронций, Sr | 5.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8442 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.4% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.6536 мг | 12 мг | 5.4% | 4.3% | 1836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.705 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 79.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.107 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | min 16.8 г | 13.3% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.6% | 43.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.628 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарку овощная составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».