| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Кабачок | 130 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 30 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.5% | 1013 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.7% | 549 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.2 мкг | 900 мкг | 17.1% | 12.9% | 584 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.9% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 10.3% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 104.06 мг | 500 мг | 20.8% | 15.7% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 9% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.464 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 9% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.87 мг | 90 мг | 9.9% | 7.5% | 1015 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 7.4% | 1024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 8.486 мкг | 50 мкг | 17% | 12.8% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 8.5% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8316 мг | 20 мг | 9.2% | 6.9% | 1092 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.56 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.7% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 102.87 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.8% | 972 г |
| Кремний, Si | 13.793 мг | 30 мг | 46% | 34.7% | 218 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2930 г |
| Натрий, Na | 163.46 мг | 1300 мг | 12.6% | 9.5% | 795 г |
| Сера, S | 92.69 мг | 1000 мг | 9.3% | 7% | 1079 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 12% | 628 г |
| Хлор, Cl | 233.31 мг | 2300 мг | 10.1% | 7.6% | 986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 5.5% | 1376 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.1% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 4.939 мкг | 10 мкг | 49.4% | 37.2% | 202 г |
| Литий, Li | 0.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2301 г |
| Медь, Cu | 65.24 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.9% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 4.923 мкг | 70 мкг | 7% | 5.3% | 1422 г |
| Никель, Ni | 0.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.689 мкг | 55 мкг | 23.1% | 17.4% | 433 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13986 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.4% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.9607 мг | 12 мг | 8% | 6% | 1249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.139 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.4% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.3% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.889 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.718 г | min 16.8 г | 22.1% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».