| Куриная грудка (филе) | 110 г |
| Кабачок | 150 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь | 75 г |
| Баклажан | 60 г |
| Перец сладкий зеленый | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Укроп | 25 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 13.2% | 1617 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 17.1% | 1250 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339 мкг | 900 мкг | 37.7% | 80.4% | 265 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.014 мг | 5 мг | 40.3% | 85.9% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 19.49 мг | 500 мг | 3.9% | 8.3% | 2565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 15.4% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 30.3% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.967 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7.9% | 2673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 2.1% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.64 мг | 90 мг | 50.7% | 108.1% | 197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 7.2% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.2 мкг | 120 мкг | 51% | 108.7% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8759 мг | 20 мг | 9.4% | 20% | 1066 г |
| Ниацин | 2.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.6 мг | 2500 мг | 10.6% | 22.6% | 941 г |
| Кальций, Ca | 34.44 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.2% | 2904 г |
| Кремний, Si | 11.873 мг | 30 мг | 39.6% | 84.4% | 253 г |
| Магний, Mg | 31.17 мг | 400 мг | 7.8% | 16.6% | 1283 г |
| Натрий, Na | 16.61 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.8% | 7827 г |
| Сера, S | 47.2 мг | 1000 мг | 4.7% | 10% | 2119 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 14.9% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 40.12 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.6% | 5733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 9.6% | 2225 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 4.3% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 4.17 мкг | 10 мкг | 41.7% | 88.9% | 240 г |
| Литий, Li | 6.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 18.6% | 1156 г |
| Медь, Cu | 96.47 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 20.5% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 6.38 мкг | 70 мкг | 9.1% | 19.4% | 1097 г |
| Никель, Ni | 1.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.773 мкг | 55 мкг | 6.9% | 14.7% | 1458 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.1% | 10170 г |
| Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 27.7% | 772 г |
| Цинк, Zn | 0.5869 мг | 12 мг | 4.9% | 10.4% | 2045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.288 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в томатном соусе с баклажаном, овощами, кабачком и зеленью составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».