Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с курицей ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с курицей ?

Куриная грудка (филе) (Запекание) 742 г
Кабачок (Запекание) 450 г
Морковь (Запекание) 400 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 160 г
Лук репчатый (Запекание) 112 г
Перец сладкий красный (Запекание) 161 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с курицей ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 20% 639 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.7% 4761 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.9% 1429 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.5% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 567.7 мкг 900 мкг 63.1% 80.4% 159 г
бета Каротин 3.378 мг 5 мг 67.6% 86.1% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В4, холин 44.42 мг 500 мг 8.9% 11.3% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 20.5% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.444 мг 2 мг 22.2% 28.3% 450 г
Витамин В9, фолаты 7.359 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5436 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4.2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 14.58 мг 90 мг 16.2% 20.6% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 4.1832 мг 20 мг 20.9% 26.6% 478 г
Ниацин 5.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.39 мг 2500 мг 12.2% 15.5% 819 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5299 г
Кремний, Si 17.497 мг 30 мг 58.3% 74.3% 171 г
Магний, Mg 55.62 мг 400 мг 13.9% 17.7% 719 г
Натрий, Na 35.25 мг 1300 мг 2.7% 3.4% 3688 г
Сера, S 114.56 мг 1000 мг 11.5% 14.6% 873 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 16.6% 770 г
Хлор, Cl 60.45 мг 2300 мг 2.6% 3.3% 3805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.2 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 27.42 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 7.9% 1607 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5226 г
Кобальт, Co 6.325 мкг 10 мкг 63.3% 80.6% 158 г
Литий, Li 12.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 8.7% 1478 г
Медь, Cu 99.68 мкг 1000 мкг 10% 12.7% 1003 г
Молибден, Mo 12.211 мкг 70 мкг 17.4% 22.2% 573 г
Никель, Ni 3.746 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 8.371 мкг 55 мкг 15.2% 19.4% 657 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 81.37 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 4916 г
Хром, Cr 13.98 мкг 50 мкг 28% 35.7% 358 г
Цинк, Zn 0.9334 мг 12 мг 7.8% 9.9% 1286 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.949 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.676 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.026 г ~
Лизин 1.362 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.58 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.677 г ~
Аспарагиновая кислота 1.026 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 1.516 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.339 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овощи с курицей ? составляет 78,5 кКал.

  • Порция = 395 гр (310.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».