| Картофель отварной по 1-206 | 80 г |
| Огурец грунтовый | 125 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 90 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Пшеничные отруби | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.1% | 1767 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.3% | 1217 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.9% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 11.4% | 1099 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.326 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.8% | 7353 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.582 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 10.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 70.1 мг | 500 мг | 14% | 17.5% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 14.6% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 7.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.14 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 7.1% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 9.5% | 1320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.9% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.8% | 4464 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.663 мкг | 50 мкг | 11.3% | 14.1% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 8.5% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.181 мг | 20 мг | 5.9% | 7.4% | 1693 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.33 мг | 2500 мг | 9% | 11.3% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 36.26 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.5% | 2758 г |
| Кремний, Si | 18.003 мг | 30 мг | 60% | 75% | 167 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 5.5% | 2260 г |
| Натрий, Na | 61.7 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.9% | 2107 г |
| Сера, S | 54.23 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.8% | 1844 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 14% | 895 г |
| Хлор, Cl | 55.29 мг | 2300 мг | 2.4% | 3% | 4160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 8.1% | 1545 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.8% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 2.843 мкг | 10 мкг | 28.4% | 35.5% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 12.8% | 985 г |
| Медь, Cu | 103.34 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 12.9% | 968 г |
| Молибден, Mo | 2.365 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.3% | 2960 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.682 мкг | 55 мкг | 15.8% | 19.8% | 633 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18859 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.1% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.51 мг | 12 мг | 4.3% | 5.4% | 2353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.424 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.754 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.492 г | min 16.8 г | 8.9% | 11.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмара с огурцом составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».