Мой здоровый рацион

Рецепт Лепёшка с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепёшка с ветчиной и сыром

Мексиканские Лепешки Tortillas [Delicados] 67 г
Кетчуп 10 г
Ветчина Мраморная из Индейки [Пава Пава] 26 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 647 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.3% 613 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.5% 514 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 4.9% 788 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 2.8% 1398 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Ликопин 906.917 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.1% 1837 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 0.3% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 3% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6122 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13055 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4838 мг 20 мг 7.4% 2.8% 1348 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.29 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5287 г
Кальций, Ca 226.69 мг 1000 мг 22.7% 8.7% 441 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3040 г
Натрий, Na 259.92 мг 1300 мг 20% 7.7% 500 г
Сера, S 53.79 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1859 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 6% 641 г
Хлор, Cl 295.49 мг 2300 мг 12.8% 4.9% 778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 0.5% 6920 г
Медь, Cu 26.69 мкг 1000 мкг 2.7% 1% 3747 г
Селен, Se 6.481 мкг 55 мкг 11.8% 4.5% 849 г
Фтор, F 1.14 мкг 4000 мкг 350877 г
Цинк, Zn 1.0278 мг 12 мг 8.6% 3.3% 1168 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.001 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты 3.22 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.971 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.83 г min 16.8 г 10.9% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка с ветчиной и сыром составляет 260,1 кКал.

  • Порция = 133 гр (345.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».