| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Вода | 400 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 96 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 95 г |
| Лук репчатый, сушеный (Тушение) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.3% | 2923 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 9.1% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3007 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.8 мкг | 900 мкг | 28.2% | 27.8% | 355 г |
| бета Каротин | 1.888 мг | 5 мг | 37.8% | 37.2% | 265 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1587.187 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 25.02 мг | 500 мг | 5% | 4.9% | 1998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.6% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.385 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4% | 2441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 5.6% | 1758 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.961 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5203 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.4 мкг | 120 мкг | 47.8% | 47% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0891 мг | 20 мг | 5.4% | 5.3% | 1836 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.04 мг | 2500 мг | 4% | 3.9% | 2499 г |
| Кальций, Ca | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3497 г |
| Кремний, Si | 28.069 мг | 30 мг | 93.6% | 92.1% | 107 г |
| Магний, Mg | 27.59 мг | 400 мг | 6.9% | 6.8% | 1450 г |
| Натрий, Na | 15.57 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8349 г |
| Сера, S | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5305 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 6.6% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 12.97 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 3.4% | 2880 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.2% | 2304 г |
| Литий, Li | 1.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4357 мг | 2 мг | 21.8% | 21.5% | 459 г |
| Медь, Cu | 95.87 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.4% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 3.354 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.7% | 2087 г |
| Никель, Ni | 1.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.262 мкг | 55 мкг | 7.7% | 7.6% | 1290 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.82 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6470 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.48 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.936 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.505 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.19 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами(шпинат) составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».