| Яйцо куриное (Варка) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 233 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.5% | 927 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 14.7% | 348 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.6% | 909 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.5 мкг | 900 мкг | 14.6% | 7.5% | 684 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.3% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 119.71 мг | 500 мг | 23.9% | 12.2% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 7.4% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.591 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.9% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.016 мкг | 10 мкг | 10.2% | 5.2% | 984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.656 мг | 15 мг | 11% | 5.6% | 906 г |
| Витамин Н, биотин | 9.753 мкг | 50 мкг | 19.5% | 10% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3684 мг | 20 мг | 11.8% | 6% | 844 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.55 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.8% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 47.65 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.5% | 2099 г |
| Кремний, Si | 7.997 мг | 30 мг | 26.7% | 13.6% | 375 г |
| Магний, Mg | 24.58 мг | 400 мг | 6.1% | 3.1% | 1627 г |
| Натрий, Na | 62.42 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Сера, S | 121.96 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.2% | 820 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 9.4% | 543 г |
| Хлор, Cl | 82.83 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.8% | 2777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.677 мг | 18 мг | 9.3% | 4.7% | 1073 г |
| Йод, I | 10.38 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.5% | 1445 г |
| Кобальт, Co | 7.359 мкг | 10 мкг | 73.6% | 37.6% | 136 г |
| Литий, Li | 0.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2849 мг | 2 мг | 14.2% | 7.2% | 702 г |
| Медь, Cu | 134.02 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 6.8% | 746 г |
| Молибден, Mo | 3.117 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.3% | 2246 г |
| Никель, Ni | 21.985 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.503 мкг | 55 мкг | 26.4% | 13.5% | 379 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.13 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3665 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.4% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.1659 мг | 12 мг | 9.7% | 5% | 1029 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.692 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.841 г | от 0.9 до 3.7 г | 93.4% | 47.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.873 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 51% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.797 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.989 г | min 16.8 г | 29.7% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.141 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.7% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет яичный составляет 195,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».