| Скумбрия атлантическая | 257 г |
| Лук репчатый | 87 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10% | 589 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.6% | 471 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.4% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 7.8% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.591 мг | 2 мг | 29.6% | 17.4% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.395 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.29 мкг | 3 мкг | 276.3% | 162.8% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 2.2% | 2639 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.123 мкг | 10 мкг | 111.2% | 65.5% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.342 мг | 15 мг | 15.6% | 9.2% | 640 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14327 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1987 мг | 20 мг | 41% | 24.2% | 244 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.08 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.7% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 41.35 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2418 г |
| Магний, Mg | 38.76 мг | 400 мг | 9.7% | 5.7% | 1032 г |
| Натрий, Na | 278.65 мг | 1300 мг | 21.4% | 12.6% | 467 г |
| Сера, S | 140.52 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.3% | 712 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 15.5% | 381 г |
| Хлор, Cl | 444.93 мг | 2300 мг | 19.3% | 11.4% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 4.7% | 1270 г |
| Йод, I | 32.01 мкг | 150 мкг | 21.3% | 12.6% | 469 г |
| Кобальт, Co | 15.285 мкг | 10 мкг | 152.9% | 90.1% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 4.4% | 1347 г |
| Медь, Cu | 169.71 мкг | 1000 мкг | 17% | 10% | 589 г |
| Молибден, Mo | 3.355 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.8% | 2086 г |
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15942 г |
| Фтор, F | 974.45 мкг | 4000 мкг | 24.4% | 14.4% | 410 г |
| Хром, Cr | 38.47 мкг | 50 мкг | 76.9% | 45.3% | 130 г |
| Цинк, Zn | 0.7112 мг | 12 мг | 5.9% | 3.5% | 1687 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шило из скумбрии составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».