| Морковь, вареная, без соли | 355 г |
| Свекла, вареная | 390 г |
| Огурец соленый | 360 г |
| Лук репчатый | 87 г |
| Фасоль овощная отварная | 350 г |
| Горошек зелёный, вареный, без соли | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6.6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 37.1% | 714 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.8 мкг | 900 мкг | 21% | 55.7% | 477 г |
| альфа Каротин | 751.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.805 мг | 5 мг | 36.1% | 95.8% | 277 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 497.843 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 13% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 11.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 7.55 мг | 500 мг | 1.5% | 4% | 6623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 7.7% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 16.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.789 мкг | 400 мкг | 9.2% | 24.4% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 26.8% | 992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 5.8% | 4630 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 14.1% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7131 мг | 20 мг | 3.6% | 9.5% | 2805 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.32 мг | 2500 мг | 9.6% | 25.5% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 32.64 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.8% | 3064 г |
| Кремний, Si | 0.243 мг | 30 мг | 0.8% | 2.1% | 12346 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 14.1% | 1892 г |
| Натрий, Na | 252.45 мг | 1300 мг | 19.4% | 51.5% | 515 г |
| Сера, S | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6329 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 15.6% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 1.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 190083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 12.2% | 2158 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 6.4% | 4115 г |
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 24.7% | 1075 г |
| Медь, Cu | 47.73 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 12.7% | 2095 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.9% | 9483 г |
| Фтор, F | 10.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 36664 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.3231 мг | 12 мг | 2.7% | 7.2% | 3714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.039 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет пп составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».