| Петрушка свежая | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Уксус столовый 9% | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 7.8% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 24.6% | 1176 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.9 мкг | 900 мкг | 35.3% | 102.3% | 283 г |
| бета Каротин | 1.908 мг | 5 мг | 38.2% | 110.7% | 262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 3.5% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 2.6% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 13.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.615 мкг | 400 мкг | 9.2% | 26.7% | 1092 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.38 мг | 90 мг | 61.5% | 178.3% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 11.9% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 507.2 мкг | 120 мкг | 422.7% | 1225.2% | 24 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 11.6% | 2500 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.77 мг | 2500 мг | 15% | 43.5% | 667 г |
| Кальций, Ca | 87.38 мг | 1000 мг | 8.7% | 25.2% | 1144 г |
| Кремний, Si | 8 мг | 30 мг | 26.7% | 77.4% | 375 г |
| Магний, Mg | 30.46 мг | 400 мг | 7.6% | 22% | 1313 г |
| Натрий, Na | 16.31 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.8% | 7971 г |
| Сера, S | 32.83 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.6% | 3046 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 20.9% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 74.46 мг | 2300 мг | 3.2% | 9.3% | 3089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 15.9% | 1827 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.5% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 4.646 мкг | 10 мкг | 46.5% | 134.8% | 215 г |
| Литий, Li | 15.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 23.8% | 1226 г |
| Медь, Cu | 105.85 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 30.7% | 945 г |
| Молибден, Mo | 3.877 мкг | 70 мкг | 5.5% | 15.9% | 1806 г |
| Никель, Ni | 8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17857 г |
| Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.46 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.4% | 4626 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 23.2% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.6523 мг | 12 мг | 5.4% | 15.7% | 1840 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.052 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салад к мясу составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».