| Яйцо куриное | 176 г |
| Сметана 25% жирности | 210 г |
| Псиллиум (Superfood) | 12 г |
| Мука бамбуковая (Стоинг) | 30 г |
| Мука миндальная (Vegannova) | 45 г |
| Разрыхлитель Dr. Oetker | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 25 г |
| Уксус яблочный | 6 г |
| Сах зам Prebiosweet | 0.2 г |
На 6 маленьких керамических формочек по 73 г + остаток 59 г. Выпекала 5 мин на 700 W. 1 булочка =. 60-63 г.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.5% | 844 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 15.8% | 243 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.8 мкг | 900 мкг | 22.6% | 8.7% | 442 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.2% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 170.01 мг | 500 мг | 34% | 13.1% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 5.4% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.305 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 5.2% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.006 мкг | 10 мкг | 10.1% | 3.9% | 994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 10.439 мкг | 50 мкг | 20.9% | 8% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8392 мг | 20 мг | 9.2% | 3.5% | 1087 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.63 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2240 г |
| Кальций, Ca | 69.2 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.7% | 1445 г |
| Магний, Mg | 9.47 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4224 г |
| Натрий, Na | 356.21 мг | 1300 мг | 27.4% | 10.5% | 365 г |
| Сера, S | 88.57 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.4% | 1129 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 5.4% | 708 г |
| Хлор, Cl | 531.16 мг | 2300 мг | 23.1% | 8.9% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 2.7% | 1449 г |
| Йод, I | 12.08 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.1% | 1242 г |
| Кобальт, Co | 4.523 мкг | 10 мкг | 45.2% | 17.4% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10309 г |
| Медь, Cu | 47.66 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.8% | 2098 г |
| Молибден, Mo | 5.995 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.3% | 1168 г |
| Селен, Se | 13.238 мкг | 55 мкг | 24.1% | 9.3% | 415 г |
| Фтор, F | 36.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10923 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.157 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.4% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.243 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.855 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.874 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.972 г | min 16.8 г | 35.5% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.743 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Белый хлеб в микроволновке составляет 259,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».