| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 670 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 165 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 350 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 350 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.7% | 1056 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 14.7% | 412 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6% | 1000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.6% | 1314 г |
| бета Каротин | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 11.3% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 45.83 мг | 500 мг | 9.2% | 5.6% | 1091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 6% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 8.6% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.827 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 9.3% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.49 мг | 90 мг | 22.8% | 13.8% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 2.268 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2205 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2502 мг | 20 мг | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Ниацин | 1.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.03 мг | 2500 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3622 г |
| Кремний, Si | 5.058 мг | 30 мг | 16.9% | 10.2% | 593 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 2.9% | 2080 г |
| Натрий, Na | 20.1 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6468 г |
| Сера, S | 108.6 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.6% | 921 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 6.7% | 902 г |
| Хлор, Cl | 22.3 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 4.4% | 1396 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 4.48 мкг | 10 мкг | 44.8% | 27.1% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Медь, Cu | 94.47 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.7% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 7.001 мкг | 70 мкг | 10% | 6% | 1000 г |
| Никель, Ni | 7.184 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18900 г |
| Фтор, F | 37.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10779 г |
| Хром, Cr | 7.22 мкг | 50 мкг | 14.4% | 8.7% | 693 г |
| Цинк, Zn | 1.1775 мг | 12 мг | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.061 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мясо с овощами составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».