| Руккола | 30 г |
| Шпинат | 30 г |
| Клубника | 140 г |
| Авокадо | 230 г |
| Кедровый орех, сушеный | 30 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 14.4% | 691 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 16.9% | 588 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.3% | 1349 г |
| альфа Каротин | 8.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 8.7% | 1139 г |
| бета Криптоксантин | 9.471 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 248.897 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 11.97 мг | 500 мг | 2.4% | 2.4% | 4177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 12.6% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.294 мкг | 400 мкг | 10.3% | 10.2% | 969 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.74 мг | 90 мг | 27.5% | 27.3% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 9.8% | 1012 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.604 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.172 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4266 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 33% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0978 мг | 20 мг | 5.5% | 5.5% | 1822 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.87 мг | 2500 мг | 13.8% | 13.7% | 723 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3269 г |
| Кремний, Si | 31.494 мг | 30 мг | 105% | 104.3% | 95 г |
| Магний, Mg | 35.87 мг | 400 мг | 9% | 8.9% | 1115 г |
| Натрий, Na | 10.12 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12846 г |
| Сера, S | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4819 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 8% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 18.95 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 8.7% | 1136 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 20.9% | 476 г |
| Литий, Li | 5.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5824 мг | 2 мг | 29.1% | 28.9% | 343 г |
| Медь, Cu | 186.46 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 18.5% | 536 г |
| Молибден, Mo | 3.671 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.2% | 1907 г |
| Никель, Ni | 2.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.421 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 13064 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28429 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.632 мг | 12 мг | 5.3% | 5.3% | 1899 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.1% | 44.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.574 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.676 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.957 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.144 г | min 16.8 г | 24.7% | 24.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из авокадо с клубникой составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».