Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком помидором и сыром Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком помидором и сыром Я

Яйцо куриное 2 С0
Масло Подсолнечное [Идеал] 6 г
Молоко 2,5% [Шекснинский Маслозавод] 70 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 0.05 г
Куркума, молотая 1 г
сыр российский 20 г
Кабачок (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком помидором и сыром Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.1% 1288 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.8% 875 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.7% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 8.2% 1269 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3876 г
бета Криптоксантин 2.78 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 155.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.1% 1139 г
Витамин В4, холин 94.24 мг 500 мг 18.8% 19.5% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 10.6% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 16.945 мкг 400 мкг 4.2% 4.4% 2361 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 9.5% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 5.5% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 6.4% 1618 г
Витамин D3, холекальциферол 0.618 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 2.6% 4043 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.156 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.3576 мг 20 мг 1.8% 1.9% 5593 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.97 мг 2500 мг 7.5% 7.8% 1337 г
Кальций, Ca 26.05 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3839 г
Кремний, Si 11.929 мг 30 мг 39.8% 41.3% 251 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 2% 5312 г
Натрий, Na 147.89 мг 1300 мг 11.4% 11.8% 879 г
Сера, S 42.44 мг 1000 мг 4.2% 4.4% 2356 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 9.6% 1075 г
Хлор, Cl 167.41 мг 2300 мг 7.3% 7.6% 1374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 5.4% 1917 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 18.4% 565 г
Литий, Li 6.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 6.8% 1507 г
Медь, Cu 68.49 мкг 1000 мкг 6.8% 7.1% 1460 г
Молибден, Mo 2.818 мкг 70 мкг 4% 4.1% 2484 г
Никель, Ni 3.398 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 9.647 мкг 55 мкг 17.5% 18.2% 570 г
Фтор, F 6.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61350 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3401 г
Цинк, Zn 0.5471 мг 12 мг 4.6% 4.8% 2193 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.586 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.013 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.473 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком помидором и сыром Я составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».