| Кальмар (Варка) | 227 г |
| Морская Капуста [Морская Радуга] | 360 г |
| Огурец грунтовый | 370 г |
| Укроп | 100 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Лук-резанец (скорода, шнитт-лук) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 286 г |
| Горошек Зеленый Быстрозамороженный [4 Сезона] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.2% | 1310 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.5% | 1436 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2722 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.7 мкг | 900 мкг | 14.1% | 17.1% | 710 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 16.7% | 724 г |
| бета Криптоксантин | 1.512 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.47 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 54.36 мг | 500 мг | 10.9% | 13.2% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 8.1% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.367 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.2% | 1964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 12.5% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.3 мг | 90 мг | 20.3% | 24.6% | 492 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4% | 3003 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.333 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 5% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 104.5 мкг | 120 мкг | 87.1% | 105.4% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8999 мг | 20 мг | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.81 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.8% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 45.09 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.4% | 2218 г |
| Кремний, Si | 11.248 мг | 30 мг | 37.5% | 45.4% | 267 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 6.5% | 1854 г |
| Натрий, Na | 29.83 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.8% | 4358 г |
| Сера, S | 42.45 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.1% | 2356 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 10.3% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 15.98 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 4.5% | 2736 г |
| Йод, I | 19.55 мкг | 150 мкг | 13% | 15.7% | 767 г |
| Кобальт, Co | 8.461 мкг | 10 мкг | 84.6% | 102.4% | 118 г |
| Литий, Li | 1.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1432 мг | 2 мг | 7.2% | 8.7% | 1397 г |
| Медь, Cu | 186.42 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 22.5% | 536 г |
| Молибден, Mo | 1.643 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.8% | 4260 г |
| Никель, Ni | 1.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.269 мкг | 55 мкг | 16.9% | 20.5% | 593 г |
| Стронций, Sr | 5.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23310 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.2% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.5043 мг | 12 мг | 4.2% | 5.1% | 2380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.476 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.574 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».