Мой здоровый рацион

Рецепт Творог Риммы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог Риммы

Творог 5% жирности 62.5 г
Сметана 20% жирности 15 г
Банан 30 г
Варенье из сливы 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог Риммы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10% 551 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.1% 903 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.3% 1266 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 3.1% 1772 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.9% 938 г
Витамин В4, холин 36.41 мг 500 мг 7.3% 4% 1373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 6.8% 816 г
Витамин В9, фолаты 28.754 мкг 400 мкг 7.2% 4% 1391 г
Витамин В12, кобаламин 0.879 мкг 3 мкг 29.3% 16.1% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1% 5474 г
Витамин Н, биотин 6.453 мкг 50 мкг 12.9% 7.1% 775 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8034 мг 20 мг 14% 7.7% 713 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.58 мг 2500 мг 8% 4.4% 1246 г
Кальций, Ca 117.83 мг 1000 мг 11.8% 6.5% 849 г
Кремний, Si 22.759 мг 30 мг 75.9% 41.7% 132 г
Магний, Mg 28.82 мг 400 мг 7.2% 4% 1388 г
Натрий, Na 39.7 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3275 г
Сера, S 136.23 мг 1000 мг 13.6% 7.5% 734 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 10.6% 518 г
Хлор, Cl 95.34 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 110 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3516 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2177 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 7.2% 756 г
Литий, Li 0.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Медь, Cu 63.1 мкг 1000 мкг 6.3% 3.5% 1585 г
Молибден, Mo 6.278 мкг 70 мкг 9% 4.9% 1115 г
Никель, Ni 1.182 мкг ~
Олово, Sn 11.16 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 18.828 мкг 55 мкг 34.2% 18.8% 292 г
Стронций, Sr 13.36 мкг ~
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17490 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.603 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.799 г min 16.8 г 10.7% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%

Энергетическая ценность Творог Риммы составляет 182,2 кКал.

  • Порция = 102 гр (185.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».