| Мука соевая «пудовъ» | 100 г |
| Яичный белок куриный | 45 г |
| Желток «удобное яйцо» | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Кефир 0.1% «первый вкус» | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.6 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 16% | 341 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.2% | 875 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.3% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3738 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 7.31 мг | 500 мг | 1.5% | 0.8% | 6840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.206 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 194175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.313 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3808 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5625 мг | 20 мг | 2.8% | 1.5% | 3556 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.5 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Кальций, Ca | 1.88 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Магний, Mg | 1.69 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 23669 г |
| Натрий, Na | 263.44 мг | 1300 мг | 20.3% | 11.1% | 493 г |
| Сера, S | 35.06 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2852 г |
| Фосфор, P | 5.1 мг | 800 мг | 0.6% | 0.3% | 15686 г |
| Хлор, Cl | 32.25 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.028 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5319 г |
| Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
| Медь, Cu | 9.75 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.5% | 10256 г |
| Молибден, Mo | 0.75 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9333 г |
| Селен, Se | 3.752 мкг | 55 мкг | 6.8% | 3.7% | 1466 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.0433 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 27714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто «соевое» составляет 183,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».