| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 926 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 312 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 272 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.2% | 14000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 27.1% | 1176 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 12.4% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1% | 32143 г |
| альфа Каротин | 1.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.9% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 3.586 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 124.614 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 11.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 10.96 мг | 500 мг | 2.2% | 7% | 4562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 5.7% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 12.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.245 мкг | 400 мкг | 5.3% | 16.9% | 1883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.68 мг | 90 мг | 29.6% | 94.3% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 2.2% | 15306 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.8 мкг | 120 мкг | 41.5% | 132.2% | 241 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7913 мг | 20 мг | 4% | 12.7% | 2527 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.15 мг | 2500 мг | 9.9% | 31.5% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 35.03 мг | 1000 мг | 3.5% | 11.1% | 2855 г |
| Кремний, Si | 43.252 мг | 30 мг | 144.2% | 459.2% | 69 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 12.1% | 2653 г |
| Натрий, Na | 224.75 мг | 1300 мг | 17.3% | 55.1% | 578 г |
| Сера, S | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 9.2% | 3465 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 13.4% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 303.16 мг | 2300 мг | 13.2% | 42% | 759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 9.6% | 3390 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.8% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.106 мкг | 10 мкг | 21.1% | 67.2% | 475 г |
| Марганец, Mn | 0.1332 мг | 2 мг | 6.7% | 21.3% | 1502 г |
| Медь, Cu | 61.38 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 19.4% | 1629 г |
| Молибден, Mo | 6.817 мкг | 70 мкг | 9.7% | 30.9% | 1027 г |
| Никель, Ni | 9.158 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 15581 г |
| Фтор, F | 6.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 62696 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 21.7% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.3454 мг | 12 мг | 2.9% | 9.2% | 3474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 19.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.072 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с огурцом и кукурузой без заправки составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».