Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченный творог с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченный творог с помидором и сыром

Творог 9% жирности 65 г
Сливочный сыр 45% жирности 30 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 35 г
Сыр Творожный 12 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец чили, пасилья, сушеный 0.2 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченный творог с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.5% 524 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.2% 448 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.6% 3328 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.3 мкг 900 мкг 16.3% 8.9% 615 г
Ретинол 0.109 мг ~
альфа Каротин 2.547 мкг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.8% 1946 г
бета Криптоксантин 24.336 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 6.7% 814 г
Витамин В4, холин 30.76 мг 500 мг 6.2% 3.4% 1625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.8% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 22.033 мкг 400 мкг 5.5% 3% 1815 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 11.5% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3456 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.109 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.531 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1976 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.14 мг 20 мг 10.7% 5.9% 935 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.57 мг 2500 мг 7.3% 4% 1369 г
Кальций, Ca 268.51 мг 1000 мг 26.9% 14.7% 372 г
Кремний, Si 1.379 мг 30 мг 4.6% 2.5% 2175 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2465 г
Натрий, Na 273.32 мг 1300 мг 21% 11.5% 476 г
Сера, S 115.29 мг 1000 мг 11.5% 6.3% 867 г
Фосфор, P 158.1 мг 800 мг 19.8% 10.8% 506 г
Хлор, Cl 316.8 мг 2300 мг 13.8% 7.6% 726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3422 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3093 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 10.6% 518 г
Литий, Li 6.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3396 г
Медь, Cu 77.41 мкг 1000 мкг 7.7% 4.2% 1292 г
Молибден, Mo 5.849 мкг 70 мкг 8.4% 4.6% 1197 г
Никель, Ni 2.987 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 17.389 мкг 55 мкг 31.6% 17.3% 316 г
Стронций, Sr 8.44 мкг ~
Фтор, F 20.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19531 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2336 г
Цинк, Zn 0.4385 мг 12 мг 3.7% 2% 2737 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.668 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.211 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.235 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.883 г ~
15:0 Пентадекановая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.931 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.726 г min 16.8 г 22.2% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.123 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.185 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.269 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.216 г ~
16:1 транс 0.025 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.191 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.052 г ~

Энергетическая ценность Запеченный творог с помидором и сыром составляет 182,7 кКал.

  • Порция = 131 гр (239.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок