Мой здоровый рацион

Рецепт Фета и фасоля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фета и фасоля

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 700 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 180 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 200 г
Оливковое масло 10 г
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фета и фасоля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.9% 667 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.2% 1244 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5.5% 961 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 11.3% 465 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4787 г
Ретинол 0.022 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4% 1314 г
Витамин В4, холин 44 мг 500 мг 8.8% 4.6% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 26.364 мкг 400 мкг 6.6% 3.5% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 6.4% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9634 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.1352 мг 20 мг 5.7% 3% 1762 г
Ниацин 0.423 мг ~
Бетаин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.74 мг 2500 мг 8.7% 4.6% 1143 г
Кальций, Ca 113.18 мг 1000 мг 11.3% 5.9% 884 г
Кремний, Si 0.582 мг 30 мг 1.9% 1% 5155 г
Магний, Mg 29.91 мг 400 мг 7.5% 3.9% 1337 г
Натрий, Na 379.49 мг 1300 мг 29.2% 15.3% 343 г
Сера, S 100.56 мг 1000 мг 10.1% 5.3% 994 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 10.7% 492 г
Хлор, Cl 221.36 мг 2300 мг 9.6% 5% 1039 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 17.45 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 4.2% 1266 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 2.8% 1863 г
Кобальт, Co 0.502 мкг 10 мкг 5% 2.6% 1992 г
Марганец, Mn 0.4436 мг 2 мг 22.2% 11.7% 451 г
Медь, Cu 206.73 мкг 1000 мкг 20.7% 10.9% 484 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2068 г
Селен, Se 5.455 мкг 55 мкг 9.9% 5.2% 1008 г
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104439 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Цинк, Zn 1.0597 мг 12 мг 8.8% 4.6% 1132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.776 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.164 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.477 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.122 г от 0.9 до 3.7 г 13.6% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.289 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.057 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.278 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.212 г min 16.8 г 7.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фета и фасоля составляет 190,3 кКал.

  • Порция = 303 гр (576.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов