| Кабачок | 248 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Мука Ржаная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] | 40 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.8% | 1810 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9% | 966 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.8% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5% | 1711 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 54.49 мг | 500 мг | 10.9% | 9.5% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5.6% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.333 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.81 мг | 90 мг | 13.1% | 11.4% | 762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.6% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 4.098 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.1% | 1220 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2254 мг | 20 мг | 6.1% | 5.3% | 1632 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.23 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.5% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 208.65 мг | 1000 мг | 20.9% | 18.1% | 479 г |
| Кремний, Si | 23.619 мг | 30 мг | 78.7% | 68.3% | 127 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 2.2% | 3925 г |
| Натрий, Na | 363.18 мг | 1300 мг | 27.9% | 24.2% | 358 г |
| Сера, S | 32.97 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3033 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 12.5% | 696 г |
| Хлор, Cl | 29.22 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 5.5% | 1589 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 2.739 мкг | 10 мкг | 27.4% | 23.8% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 4.2% | 2094 г |
| Медь, Cu | 52.08 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.5% | 1920 г |
| Молибден, Mo | 3.171 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.9% | 2208 г |
| Никель, Ni | 0.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.914 мкг | 55 мкг | 10.8% | 9.4% | 930 г |
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29049 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.405 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.362 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.641 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».