| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.7% | 1767 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.5% | 1867 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 7.3% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 23.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15.7% | 526 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3109 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 18.77 мг | 500 мг | 3.8% | 3.1% | 2664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.406 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 3.373 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.5% | 1482 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1119 мг | 20 мг | 10.6% | 8.8% | 947 г |
| Ниацин | 1.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.97 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.3% | 1938 г |
| Кальций, Ca | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9560 г |
| Кремний, Si | 27.325 мг | 30 мг | 91.1% | 75.3% | 110 г |
| Магний, Mg | 68.17 мг | 400 мг | 17% | 14% | 587 г |
| Натрий, Na | 2.02 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 64356 г |
| Сера, S | 30.58 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3270 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 10.5% | 790 г |
| Хлор, Cl | 12.1 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.266 мг | 18 мг | 12.6% | 10.4% | 794 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.046 мкг | 10 мкг | 10.5% | 8.7% | 956 г |
| Литий, Li | 1.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5275 мг | 2 мг | 26.4% | 21.8% | 379 г |
| Медь, Cu | 217.78 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 18% | 459 г |
| Молибден, Mo | 12.706 мкг | 70 мкг | 18.2% | 15% | 551 г |
| Никель, Ni | 3.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.823 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.7% | 3017 г |
| Стронций, Sr | 102.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.68 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5216 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.6996 мг | 12 мг | 5.8% | 4.8% | 1715 г |
| Цирконий, Zr | 11.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.418 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.752 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гиечневая составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».