| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.1% | 633 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.2% | 2800 г |
| Углеводы | 60 г | 219 г | 27.4% | 8.8% | 365 г |
| Углеводы (общие) | 62.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4% | 800 г |
| Вода | 8.9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25539 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 136.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 6.2% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.7% | 1895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 5.6% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.45 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.9% | 1097 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 1.4% | 2347 г |
| бета Токоферол | 0.202 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.385 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.542 мг | 20 мг | 27.7% | 8.9% | 361 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.9% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 66.7 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.2% | 1499 г |
| Магний, Mg | 82.7 мг | 400 мг | 20.7% | 6.7% | 484 г |
| Натрий, Na | 4.4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 29545 г |
| Сера, S | 118.02 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.8% | 847 г |
| Фосфор, P | 324.8 мг | 800 мг | 40.6% | 13.1% | 246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 28.6 мг | 18 мг | 158.9% | 51.3% | 63 г |
| Марганец, Mn | 2.416 мг | 2 мг | 120.8% | 39% | 83 г |
| Медь, Cu | 413.91 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 13.4% | 242 г |
| Селен, Se | 9.477 мкг | 55 мкг | 17.2% | 5.5% | 580 г |
| Цинк, Zn | 2.656 мг | 12 мг | 22.1% | 7.1% | 452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 53.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.596 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.767 г | ~ | |||
| Пролин | 1.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.706 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.239 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.2% |
Энергетическая ценность Крупа манная из полбы составляет 310 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».