| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Вода | 500 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо, кожа, приготовленные, обжаренные в панировке | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.4% | 854 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.5% | 848 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 4.4% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.9% | 800 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.7 мкг | 900 мкг | 14.7% | 9.3% | 678 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 9.3% | 681 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 19.27 мг | 500 мг | 3.9% | 2.5% | 2595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 5% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 7.8% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.129 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 2.801 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.5% | 1785 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9682 мг | 20 мг | 14.8% | 9.3% | 674 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.28 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.5% | 1821 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5583 г |
| Кремний, Si | 281.052 мг | 30 мг | 936.8% | 591.8% | 11 г |
| Магний, Mg | 34.41 мг | 400 мг | 8.6% | 5.4% | 1162 г |
| Натрий, Na | 29.5 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4407 г |
| Сера, S | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 9.4% | 670 г |
| Хлор, Cl | 31.91 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 3.1% | 2036 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.791 мкг | 10 мкг | 17.9% | 11.3% | 558 г |
| Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8415 мг | 2 мг | 42.1% | 26.6% | 238 г |
| Медь, Cu | 147.87 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 9.3% | 676 г |
| Молибден, Mo | 6.052 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.4% | 1157 г |
| Никель, Ni | 11.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.333 мкг | 55 мкг | 18.8% | 11.9% | 532 г |
| Фтор, F | 64.87 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6166 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.9252 мг | 12 мг | 7.7% | 4.9% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Глицин | 0.631 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.638 г | min 16.8 г | 15.7% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».