| Яйцо куриное | 300 г |
| Цветная капуста | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 25 г |
| Сосиски Баварские [Стародворье] | 150 г |
| Сосиски Баварские [Стародворье] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.2% | 1041 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.6% | 757 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2792 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.8% | 1213 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.2% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 91.45 мг | 500 мг | 18.3% | 17.5% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 15.1% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.756 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.1% | 3136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.9% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.57 мг | 90 мг | 36.2% | 34.5% | 276 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.9% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 6.409 мкг | 50 мкг | 12.8% | 12.2% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4884 мг | 20 мг | 7.4% | 7.1% | 1344 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.14 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.3% | 1784 г |
| Кальций, Ca | 30.23 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3308 г |
| Кремний, Si | 10.233 мг | 30 мг | 34.1% | 32.5% | 293 г |
| Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 2.8% | 3454 г |
| Натрий, Na | 43.21 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.1% | 3009 г |
| Сера, S | 58.72 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.6% | 1703 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 9.4% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 45.86 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 232.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 7.2% | 1332 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.6% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 2.812 мкг | 10 мкг | 28.1% | 26.8% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2475 г |
| Медь, Cu | 42.98 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.1% | 2327 г |
| Молибден, Mo | 5.512 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.5% | 1270 г |
| Никель, Ni | 4.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.87 мкг | 55 мкг | 16.1% | 15.4% | 620 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24570 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.1% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.4493 мг | 12 мг | 3.7% | 3.5% | 2671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.504 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.919 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | min 16.8 г | 8.4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сосиской и цветной капустой составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».