| Лук репчатый | 86 г |
| Морковь, вареная, без соли | 358 г |
| Свекла, вареная | 395 г |
| Соленые огурцы | 109 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 260 г |
| Масло подсолнечное | 66 г |
| Фасоль красная в собственном соку | 225 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.3% | 1217 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4.6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.5% | 1000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 4% | 3157 г |
| Органические кислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.6 мкг | 900 мкг | 23.1% | 28.9% | 434 г |
| бета Каротин | 1.995 мг | 5 мг | 39.9% | 50% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.9% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.159 мкг | 400 мкг | 6.3% | 7.9% | 1590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 11.4% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.228 мг | 15 мг | 14.9% | 18.7% | 673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3885 мг | 20 мг | 1.9% | 2.4% | 5148 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.98 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.3% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 23.03 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4342 г |
| Магний, Mg | 12.78 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3130 г |
| Натрий, Na | 196.36 мг | 1300 мг | 15.1% | 18.9% | 662 г |
| Сера, S | 3.85 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 25974 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 4.4% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 40.71 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 3.4% | 3673 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.4% | 2899 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 9.1% | 1376 г |
| Медь, Cu | 33.61 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 4.3% | 2975 г |
| Молибден, Mo | 0.131 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 53435 г |
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Фтор, F | 13.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28633 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1999 мг | 12 мг | 1.7% | 2.1% | 6003 г |
Энергетическая ценность Венигрет с фасолью составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».