Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша рисовая с овощами и соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша рисовая с овощами и соусом

Рисовая лапша, сухая 200 г
Кабачок 150 г
Огурец грунтовый 200 г
Укроп 15 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 316 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша рисовая с овощами и соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.8% 738 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.9% 1043 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3913 г
Витамин В4, холин 34.42 мг 500 мг 6.9% 5% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 9.1% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 10.9% 664 г
Витамин В9, фолаты 7.164 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5583 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 5.6% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.4% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16556 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 3.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.0256 мг 20 мг 15.1% 10.9% 661 г
Ниацин 4.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.49 мг 2500 мг 8% 5.8% 1253 г
Кальций, Ca 19.41 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5152 г
Кремний, Si 18.557 мг 30 мг 61.9% 44.6% 162 г
Магний, Mg 41 мг 400 мг 10.3% 7.4% 976 г
Натрий, Na 68.72 мг 1300 мг 5.3% 3.8% 1892 г
Сера, S 97.99 мг 1000 мг 9.8% 7.1% 1021 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 10% 718 г
Хлор, Cl 33.92 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.7% 1919 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8287 г
Кобальт, Co 3.826 мкг 10 мкг 38.3% 27.6% 261 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.2178 мг 2 мг 10.9% 7.9% 918 г
Медь, Cu 84.77 мкг 1000 мкг 8.5% 6.1% 1180 г
Молибден, Mo 4.724 мкг 70 мкг 6.7% 4.8% 1482 г
Никель, Ni 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 10.143 мкг 55 мкг 18.4% 13.3% 542 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 52.19 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7664 г
Хром, Cr 11.03 мкг 50 мкг 22.1% 15.9% 453 г
Цинк, Zn 0.7837 мг 12 мг 6.5% 4.7% 1531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.843 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.551 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 1.081 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.592 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.251 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лапша рисовая с овощами и соусом составляет 138,7 кКал.

  • Порция = 400 гр (554.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов